Le Secrétaire général du ministère du Tourisme et des Loisirs, Monsieur Ndioro a Mamoun a présidé le16 juin 2021 la 9ème réunion interministérielle relative à la mise en œuvre du projet intitulé : «la propriété intellectuelle et le tourisme gastronomique au Pérou et dans d’autres pays en voie de développement : promouvoir le tourisme Gastronomique au moyen de la propriété intellectuelle».
Les travaux ont porté sur le lancement dans les jours à venir d’un sondage sur la sélection des 15 meilleurs mets typiques du Cameroun. L’objectif de cette étude est de valoriser, protéger et promouvoir la cuisine Camerounaise, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur du pays, à l’aide de la propriété intellectuelle. Pour ce faire la méthodologie de collecte des informations se fera en ligne et physiquement à travers les services déconcentrés du ministère du Tourisme et des Loisirs. A toute fins utiles, le groupe de travail interministériel a exhorté les acteurs de la chaine à mener des actions d’implémentation portées sur la représentativité des grandes aires socioculturelles du pays que sont : l’aire Soudano-sahélienne, l’aire Fang-Beti, l’aire Grassfield et l’aire Sawa.
Emmanuel MANGUELLE.